気分晴ればれフィッシュ>^)))< 〜〜

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    昨日からザーッと来たり、シュッと止まったりのうっとうしい雨に降られている海部郡です。






    けれども今年から、18年ぶりに牟岐の関船が復活して、昨日・今日と
    牟岐町の秋祭りが絶賛開催中でありまして、今日は雨の中お神輿がでるようですにゃびっくり

    風邪ひかないように気を付けてほしいのにゃ〜〜〜でんきゅう

    さてそんなどうも気分があがらない雨降りに食べて欲しい干物があるのにゃ〜〜うきうきいず坊

    その名も!!!


    もつ干1.JPG


    もつ干ですグーグー

    牟岐界隈ではもつと呼ばれ、親しまれていますが、通称はムツと呼ばれているそうですにゃさかな

    これから冬に向けて旬を迎える魚です。

    顔の半分・・・いや3分の2は目!といった女子の憧れのマト☆なお顔立ちのもつさんですが・・・

    あっさりと淡泊な味わいで、クセがなく美味しい干物なのですにゃ〜おいしい

    身がふっくらしっとりして、骨からはがれやすく食べやすいのも美味しさのひみつにひ

    雨降りの憂鬱を吹き飛ばして元気になれる味なのですにゃいず坊、ポッ

    にゃーんて話をしていたら、ちょうど外も晴れてきました!

    お神輿を引くみなさんも風邪を引くことは無さそうです、よかったのにゃ!






    以上、二日ぶりのおひさまが眩しいいず坊にゃのでした!









     

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