無事に掲載されております!

0

    いや〜!!!

     

    厳しい厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか??

     

    さてさて、さかのぼること1ヶ月以上前ー。

    取材。 

    という記事を書いておりましたのですが・・・いず坊

     

    この時の取材が、冊子のカタチになって泉源にやって参りましたびっくりマークびっくりマーク

     

     

     

     

     

    その名も、四国食べる通信!!

     

     表紙は、美波町日和佐(ひわさ)の大浜海岸。国の天然記念物に指定されているウミガメの産卵地だそうですいず坊、ポッ

     

    まずはじめの特集は、おとなり美波町の燻製工房の皆様。

     

    続きまして・・・

     

     

     

    なんだかいつもの作業場所が素敵に写っております!

     

     

     

     

     

    泉源の歴史、そして今ー。

     

     そして!

     あの時のかきまぜ寿司が満を持して登場グーグー

     

     

    詳しいレシピも!!!

     

     

     

    皆さまの普段のお仕事ぶりも!

     

    こんなに素敵に仕上がりました。

     

     

    こちらの冊子は冊子+食材をセットにした形で配布されているそうでんきゅう

     

    ご興味がおありの方はホームページをご覧になってみて下さいね〜〜↓↓↓

    http://taberu.me/shikoku

     

     

     

     

     

     


    真夏の花事情✿

    0

      あつーいあつーーーーーーい日々が続いておりますが。。。

       

      皆々様、ご無事でいらっしゃいますでしょうかにゃはてな

       

      泉源のある牟岐町もそれはそれは厳しい暑さに見舞われております太陽

       

      そんな中にゃのに!!

       

      泉源の花瓶には、お花が生かっておりましたにゃ!!

       

       

      その名も、”百日草”でんきゅう

       

      なんでも元を辿れば、メキシコのお花だそうですにゃ〜〜星

       

      だから暑さにもめげずに優雅に咲けているのかにゃいず坊、ポッ

       

       

       

      生まれ持ったたくましさと、事務員さんのちゃんとしたお手入れのお蔭で、

      真夏の太陽の下でも生き生きとしておりますにゃうきうきいず坊

       

      皆さまも水分補給を忘れずに、生き生きと夏を超えてゆけますように・・・!!!

       

       

       

       

       

       


      いよいよ夏本番といったところで!

      0

        牟岐町は梅雨も明け、子供たちは夏休みもスタートし、いよいよいよ本チャンの夏がやって参りました~~すいか

         

        皆さん、麦茶飲んでますか、スイカ食べてますか、首からタオルかけてますか!!

         

        夏の風物詩は数あれど、火照った体をしずめてくれる必須アイテムといえば冷たいものびっくりマークびっくりマーク

         

        冷たい物の代表格といえば・・・

         

        コレ↓↓↓

         

         

        かき氷かき氷

        ではないでしょうか!!

         

        なんと今月の最終日曜日に開催されるとくしまマルシェにてかき氷グランプリが開催されますっ!

         

         

         

         

         

        し!か!も!

         

        100名様まで無料試食できるそう電球

         

        ぜひぜひ涼を得に、いらして下さいね~~!!

         

        かき氷との関連性は無いのですが、泉源も出店致します!

         

        かき氷で体が冷えたら、晩ご飯のおかずにお魚なんていかがですか~はてな

         

         

         

        皆さまのお越しをお待ちしております♪

         

         

         

         

         

         

         

         


        本日、連休中日。

        0

          世間一般は三連休のようですにゃ〜〜うきうきいず坊

           

          みなさま、夏のレジャーを楽しんでおりますかにゃ??

           

          泉源は三連休も元気に営業中でございますにひ

           

          皆さまに、さかな欲を満たして頂きたく、奮闘しておりますのにゃ〜めらめら

           

          そんな本日のお魚!

           

           

          うるめいわし!!!

           

          なんとうるめしい・・・イエ、麗しい見た目にゃのでしょう〜〜いず坊、ポッ

           

          背中に一筋入っている、エメラルドグリーンのチャームポイントがとってもキレイ

          なのにゃ・・・きらきらぴかぴか

           

           

          もっと近う寄ってみましょうにゃizubouでんきゅう

           

           

          瞼に膜がはっていて、目が潤んだように見えることからウルメイワシとついたそうな・・・

           

          確かに、目がうるうるですにゃいず坊、ポッ

           

           

          近頃、漁獲量が減っているウルメイワシさんたち。

           

          貴重な存在なのですにゃちょん

           

           

           


          本日のお魚。

          0

            今日”たてていた”(氷を入れて箱詰めしていた)魚をご紹介したく、キーボードを叩いておりますキーボードびっくりマーク

             

            スキッと爽やかな出で立ち、銀色に光るスリムなボディーがスタイリッシュなこのフィッシュ>゜))))彡

             

             

            太刀魚(タチウオ)です!!

             

            は〜!!

            何と涼しい顔して横たわっているのでしょううちわ

             

            名前の通り、その姿が太刀に似ていることからこの名がついたという、切れ者!!

            イヤ、切れ魚な太刀魚たち。

             

            その銀色ボディーの光沢は、かつては文房具や、化粧品のラメの原料としても使われて

            いたこともあったそう・・・電球

             

            さすが、出来る魚、太刀魚ですきらきら

             

             

             

            アップでも撮ってみました!

             

             

            ん?

             

             

            意外とスケ口(受け口)なのですね〜〜にひ

             

             

            憎めない愛嬌も持ち合わせたやり手なお魚!!

             

            今日は泉源より、関東方面へと旅立って行きましたダッシュ

             

             

            焼いても煮ても、揚げても!

            洋風和風、なんでも来いの太刀魚を是非ご賞味下さいネ〜〜おいしいおんぷ

             

             

             



            calendar

            S M T W T F S
                123
            45678910
            11121314151617
            18192021222324
            252627282930 
            << June 2017 >>

            access

            selected entries

            categories

            archives

            recent comment

            profile

            書いた記事数:173 最後に更新した日:2016/08/26

            search this site.

            others

            mobile

            qrcode

            powered

            無料ブログ作成サービス JUGEM